С точки зрения науки: куда уходит жир, когда мы худеем - RadioVan.fm

Онлайн

С точки зрения науки: куда уходит жир, когда мы худеем

2021-03-28 13:06 , Интересно знать․․․, 199

С точки зрения науки: куда уходит жир, когда мы худеем

Многие люди просто одержимы потерей веса, но мало кто из них знает, куда и как уходит жир и лишние килограммы. Забавно, но даже не все спортивные тренеры знают ответ на этот вопрос.

Как показала работа 2014 года, даже медицинские работники не всегда знают, куда же девается жир. А многие люди без специального образования уверены, что он превращается в мышцы или выходит через толстую кишку. Но это совсем не так

Возможно, вы сейчас удивитесь, но жир превращается в углекислый газ и воду. Если вы потеряете 10 килограмм жира, то через легкие выйдет ровно 8,4 килограмма, а оставшиеся 1,6 килограмма превратятся в воду. Другими словами, почти весь вес, который мы теряем, выдыхается.

Многие люди отказываются в это верить, но на самом деле практически все, что мы едим "улетает" через легкие. Все углеводы и почти все жиры превращаются в углекислый газ и воду. Белок тоже разделяет эту участь, за исключением небольшой его части. Единственная часть продукта, которая попадает в кишечник неповрежденной, — это пищевые волокна.

Данные исследования 2014 года. Таблица показывает ответы специалистов о том, куда же уходит жир.

Но как происходит этот процесс? Тут все просто. Запасы жира действительно нужны организму для восстановления уровня энергии, но сам жир — это не энергия, она находится в химических связях между атомами в молекуле жира. Когда она распадается, организм «забирает» эту энергию себе. Этот процесс происходит при окислении жира, то есть, когда на молекулу действует кислород, который расщепляет ее на воду и углекислый газ.

Из этого можно подумать, что нужно просто глубже и чаще вдыхать, но это не так. Организм — очень хитрый механизм. Поэтому если вы употребляете достаточное количество калорий (или избыточное), он не будет окислять накопленные жиры. На это не влияет количество кислорода, а влияют гормоны, которые «достают» жир, запасенный в клетках. Им в свою очередь об этом сигнализирует нервная система, которая замечает недостаток энергии.

Именно поэтому единственными верными способами потерять вес являются физическая нагрузка и дефицит калорий. Если вы съедаете норму или избыток калорий в день, вам не помогут никакие обертывания или интервалы между приемами пищи. В таком случае организм не чувствует необходимости окислять жиры.

Источник – popmech.

Лента

Рекомендуем посмотреть